为切实加强中小学校园食品安全和膳食经费管理,进一步规范中小学食堂管理, 12月6日幸运28网站
举办中小学校园餐管理培训会。区委教体工委委员、区教体局副局长赵春燕主持会议并讲话,全区托管食堂的各中小学分管副校长、总务主任、财务人员和教体局计财负责人、体卫艺相关工作人员参加了此次培训。
会上,分别对教育部印发的《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》里面的食品安全管理和膳食经费管理等相关内容进行了讲解。
会议要求,各中小学校成立以学校行政人员、教师代表、家长代表为主的食材询价委员会,为成本核算打下坚实的基础。食堂独立开展会计核算,一校一账,全面加强监管,实行信息公开。
通过培训,加强中小学校食堂管理,规范食材采购、食品安全、成本核算、资金管理等各个环节,聚焦校园餐关键领域和薄弱环节,细化操作流程和规范标准,进一步提升校园食品安全和膳食经费管理规范化、精细化、科学化水平。