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流湖镇红星村:“工厂化”养鳜鱼 农民富足又有余

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在幸运28网站 财政局的支持和区农业农村局业务指导下,在流湖镇红星村,一座极具特色的“工厂化”养鱼基地正展现出蓬勃生机。基地内,一个个排列整齐的“巨型鱼缸”饲养着数万条鳜鱼,特色产业不断发展,带领村民走上持续增收的道路。 

产业特色:“工厂化”养殖鳜鱼

红星村的养鱼产业有着鲜明的特色,那就是工厂化养殖模式下的鳜鱼养殖。鳜鱼,这种有着“桂花鱼”“鳌花鱼”等美称的珍贵淡水鱼类,肉质细嫩、味道鲜美,深受消费者喜爱。基地负责人、红星村乡贤喻永生看到鳜鱼巨大的市场需求后,决心返乡发展渔业。经过多次调研,结合鳜鱼生长习性,工厂化养殖模式脱颖而出。在这种模式下,能够精准把控鳜鱼生长水温以及饲料用量,从而保证鱼苗一年四季都能正常生长,哪怕在通常鳜鱼难觅的 12 月下旬,这里也能产出高品质成品鳜鱼。喻永生介绍到:“基地目前有 4 个温控养殖大棚,预计年产鳜鱼 20 万斤到 24 万斤,年产值可达300万元。不仅如此,基地采用智能化高密度循环水养殖系统,这里棚内增氧设备、蓄水池及配套管网等基础设施完备。通过自动化管理,大大节省了人力成本。而且该系统占地面积少,能自动处理养鱼过程中产生的废水废料,在减少环境污染的同时提高了养殖效率。同时,将鱼苗按大小分开养殖,有效避免大鱼吃小鱼的情况,鱼苗存活率可达65%至70%,远高于传统鱼塘养殖模式”。

产业发展:从引进到逐步壮大

红星村是江西省“十四五”乡村振兴重点帮扶村,产业发展是重中之重。2021年,村子引进江西秦创农业开发有限公司,开启了养鱼致富的产业发展之路。2022年,投资建设的“工厂化”养鱼基地成功完成一期建设并开始鳜鱼养殖。从最初的规划到正式投产运营,每一步都凝聚着各方的心血。基地不断持续投产,发展势头良好。不仅如此,基地还有更远大的目标,就是准备再建设3条标准化生产线用于养殖“皇帝鱼”,进一步拓展产业规模。

产业助力乡村振兴:就业与增收并行

红星村的“工厂化”养鱼基地为乡村振兴注入了强大动力。在就业方面,截至目前,已吸纳周边 26 名村民就地就近就业,像黄松这样最早一批来到基地务工的村民,告别了过去离家远、收入不稳定的打工生活,在家门口就能有稳定收入。而且基地还开办养殖培训课,传授村民养殖技术,为他们的未来发展拓宽道路。在村集体增收上,基地每年可为当地村集体增收 8.1 万元。同时,基地有着更宏伟的计划,预计 3 年带动周边农户 150 户以上,实现农户每年创收 10 万元以上的目标,真正走出一条以渔富民的特色乡村振兴之路,让红星村在产业发展的浪潮中绽放光彩,让村民的生活如鳜鱼跃水般蒸蒸日上。

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