为保障居民 “舌尖上的安全”,近日,龙兴街道璜源山社区组织网格员对辖区内餐饮、商超等商铺开展食品安全专项排查行动。
此次排查以食品经营资质、食品储存条件、环境卫生状况为重点。工作人员仔细查看商铺营业执照、食品经营许可证是否齐全有效,检查食材采购台账、生产日期及保质期;针对熟食、冷链食品的储存温度及防尘防蝇措施进行重点检查,并对后厨卫生、餐具消毒情况逐一核验。排查中发现部分商铺存在食品标签标识不规范、灭蝇设备未正常启用等问题,工作人员当场下达整改通知书,要求限期整改到位,并将开展 “回头看” 确保整改落实。
通过此次行动,有效消除辖区食品安全隐患。下一步,社区将持续加大食品安全监管力度,定期开展排查与宣传,切实筑牢食品安全防线,为居民营造安全放心的消费环境。